Micromaltaria de maltes especiais
Com a finalidade de oferecer maltes especiais para as cervejarias especiais, nasce o Atelier Do Malte, focado em uma produção moderna de maltes de alta qualidade.
No final de 2016, começamos a produção de malte utilizando cevada cultivada em São Paulo, que apelidamos de "TERROIR PAULISTA", e começamos a desenvolver novos maltes a partir de grãos da região como o arroz, o trigo e o trigo sarraceno. Em 2017 consolidamos a presença de nossos maltes junto aos produtores de cerveja e nos destacamos com o Malte de Arroz Preto IAC 600.
CLIQUE AQUI e acesse nosso cardápio.
OU AQUI e fique sabendo das novidades.